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ぐんと気温が上がる夏。
食材の管理にも気を付けたい時期ですよね！
でも冷蔵庫って、中身の大きさも種類もバラバラで、入れ替わりも多い場所。

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そんなわけで、長年迷走していた冷蔵庫の整理なんですが、
少し前に整理方法やゾーン分けを見直してみて、ぐんと使いやすくなって！
そんな冷蔵庫の整理にすごーく役立っているのがこの3つのアイテムヾ(´∀｀*)

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一番右の、無印の整理ボックスは、調味料やこまごました常備品をまとめておくのに以前から使っていて、
これは奥行きが冷蔵庫にまさにジャストフィットで、冷蔵庫収納にうってつけで♪

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調味料や、朝のパン食に使うジャムなどをまとめておいたり、
ダイソーの積み重ねボックスの小さいタイプが、ちょうど3つ収まるサイズなので、
よく使う常備品をまとめて引き出せるようにしたりしています(*´ω｀*)ゞ

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こういう常備品はこうしてトレーにまとめていましたが、他の食材は特に仕分けせず庫内に直接入れていて。
でも、かにかまとか、ちくわとか、こんにゃくとか、めかぶとか、etc...
バラバラした食材が重なったり、奥に隠れちゃったりして、パッと見つからない＆忘れ去られやすい！！

というわけで、こまごましたものをまとめるボックスを2つ作りました。
1つはパン粉やからあげ粉などの粉類をまとめて、もう1つは「すぐ食べる」ボックス。

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使ったのはIKEAのVARIERAボックス。
このボックスも冷蔵庫にちょうどいい奥行きで、高さもちょっとした食材を入れるのに絶妙なサイズで！




「すぐ食べる」ボックスには、その週の献立で使うこまごましたものをまとめて入れてます。
庫内に直接置くのと違って、ボックスにまとめると立てて入れられるのでパッと見渡しやすい＾＾

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「豆腐」や「納豆」など、よく買うものは食材ごとにボックスを作ったこともあったんですが、
ボックスだけでそれなりに場所を取ってしまって、鍋や残り物のお皿が入らなくなってしまったりして・・・

ざっくり1ボックスなら、食材別ボックスほど場所を取ることなく、かつ立てる収納もできて◎！
ごちゃつきがちなものをここにまとめて、管理しやすくなりました＾＾

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野田琺瑯の持ち手付きストッカーに味噌を入れてます。
奥にはビールを入れているんですが、持ち手付きなので取り出しやすくて便利＾＾




使用頻度が低めな粉モノは市販の袋のまま「粉類」ボックスに入れているんですが、
頻繁に使う小麦粉や片栗粉などは、使いやすさアップのために詰め替えて、冷蔵庫の上段に入れてます。
OXOのポップコンテナは、口がガバッと広く開くので使いやすく、チャック袋より断然使いやすい！

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粉モノも、手持ちのもの全部を詰め替えると管理が大変だし＆場所も取ってしまうので・・・
本当によく使うものだけ詰め替えて、使いやすいようにしています＾＾

　　


そして真ん中の段は、ボックスなどを置かず広く取って、フリースペースに。
お鍋、洋菓子の箱、残り物のお皿などの大きなものや、ボックスに入りきらない食材を入れたり・・・
細かく仕切りすぎると大物が入らないことがあるので、臨機応変に使えるスペースとして確保しています。

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あとはチルド室でも、ハムなどのバラバラしたものがごちゃつきがちだったので、積み重ねボックスを1つ。
こちらはVARIERAボックスよりも少し小さめの積み重ねボックスがジャスト＾＾
そしてこれが、ベーコンやミートボール、サラダチキンなど、パウチ類がちょうどぴったり収まるサイズ♪

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チルド室も同じく、仕切りを複数入れると、大きなパックのお肉が入らなくなってしまったりするので、
ある程度の空きスペースを確保するために、バラつくものをまとめる積み重ねボックス1つだけ。
これなら右側の空きスペースに、大きなパックのお肉も傾くことなくちょうど収まります＾＾

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そもそも、こまめに買い物に行けば、そんなに食材を管理する必要もなくて一番いいのかなと思いますが、
今までは未就園児が家にいたこともあって、平日に子供を連れて買い物に行くのが大変で(｡´Д⊂) 
「あれ買って」「帰りたいとぐずる」「カート押したい→ぶつかりそうになる→手伝うと怒る」などなど・・・苦行・・・。

なので、食材は夫が休みの週末にまとめて買うことが多く、中身も多くなって管理しにくかったんですが、
我が家の場合は、この方法でぐんと使いやすくなりました＾＾

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小さいお子さんがいたり、お仕事をされていたり、こまめに買い物に行けない！という方も多いと思うので・・・
そんな場合のひとつの方法として、参考になれば嬉しいですヾ(´∀｀*)ﾉ


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